AyoMasak terbaru

Kue

Puding

Camilan

Resep Makanan Diet Sehat dan Tips Cepat Menurunkan Berat Badan Bag-2

Resep Makanan Diet Sehat

Resep berikut ini juga merupakan resep makanan diet sehat berikutnya yang juga tidak kalah menariknya.

1.Resep Sup Bola Jamur Sayuran

BAHAN :

  • Bola Daging Jamur, aduk rata:
  • 150 g daging ayam cincang halus
  • 1 kuning telur ayam
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 buah jamur shitake segar, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 2 butir bawang merah, cincang halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

KUAH :

  1. 1 cm jahe, memarkan
  2. 3 siung bawang putih, memarkan, tumis
  3. 1 liter kaldu ayam
  4. 1 batang daun bawang, potong kasar
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt garam

PELENGKAP :

  1. 100 g daun seruni, potong-potong
  2. 75 g wortel, serut tipis
  3. 75 g lobak, serut tipis

Cara membuat bola daging Jamur :


  • Aduk semua bahan menjadi satu hingga benar-benar rata.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso. Sisihkan.


Cara membuat kuah Bola Jamur Sayuran :


  • Didihkan jahe, daun bawang, kaldu dan bumbu dengan api kecil hingga beberapa saat
  • Masukkan bola-bola daging, masak hingga mengapung.
  • Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
  • Angkat, sajikan panas.
  • Sajikan Untuk 6 orang


2. Resep Makanan Buncis dan Tomat Panggang

BAHAN :

  • 250 g tomat ceri/tomat merah
  • 150 g buncis muda, blansir
  • 2 sdm minyak olive
  • 1 siung bawang putih

TABURAN, ADUK RATA :

  • 2 sdm tepung roti
  • 1 sdm keju Parmesan bubuk
  • 1 sdt daun basil cincang halus
  • 2 sdt mentega
  • 1/2 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT BUNCIS & TOMAT PANGGANG SEDAP :

  • Bakar tomat di atas bara api hingga layu. Angkat.
  • Tekan tomat agar airnya keluar, tiriskan.
  • Aduk minyak olive dengan bawang putih hingga rata.
  • Aduk tomat dan buncis dengan minyak olive.
  • Taruh dalam pinggan tahan panas. Taburi sedikit merica.
  • Taburi atasnya dengan bahan taburan.
  • Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
  • Angkat, sajikan panas.
  • Sajikan Untuk di konsumsi 3 orang


Bagaimana berani mencoba, semoga resep ini bisa membantu program diet anda dan berhasil memiliki badan yang ideal 

1 comment :

  1. Bermanfaat sekali infonya. Jika Admin berkenan, saya ingin berbagi info tentang Tray Makanan. Barangkali ada dari pembaca blog ini butuh ataupun sedang cari bisa klik di sini

    ReplyDelete

 
Copyright © 2013 Aneka Resep Pilihan
ClubRasa Indahnya berbagi.